生もち 和三盆 60g（きな粉・黒蜜付き）

国産の本わらび粉を使った、口どけのなめらかな生もち。一般的なわらび餅より加水をおさえた配合で、とろけるようでいて、しっかりとした“もちもち”の食感に仕上げました。冷やしてつるりと、常温にもどしてとろりと――温度で表情が変わる生菓子です。

和三盆糖は、香川・徳島のごく限られた地域だけで作られる高級和菓子用の砂糖です。竹皮を用いた伝統製法で不純物を取り除くため、きめ細かく口どけがよく、雑味のない上品な甘さが生まれます。その和三盆糖を生地に用いた生もちに、香ばしいきな粉と、沖縄県産黒糖のコクを煮詰めた黒蜜を添えました。まずはそのまま、次にきな粉と黒蜜をかけて、味の移ろいをお楽しみください。

内容量：生もち60g、焙煎きな粉3g、黒蜜10g
特徴：国産本わらび粉使用／香料・保存料・着色料 不使用／工場直送

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名称：生菓子（わらび餅）
原材料名：糖類（三温糖（国内製造）、麦芽糖、和三盆糖）、れんこんでん粉、本わらび粉／トレハロース、加工でん粉
添付品：焙煎きな粉「きなこ（大豆を含む）」、黒蜜「黒糖（沖縄製造）、砂糖、水飴」
アレルゲン（28品目）：大豆
内容量：生もち60g、焙煎きな粉3g、黒蜜10g
賞味・消費期限：冷凍便＝枠外に賞味期限（冷凍）を記載。解凍後は解凍日を含め5日以内、開封後は当日中。冷蔵便＝消費期限は発送日を含め5日。商品または同梱物に記載
保存方法：冷凍便＝-18℃以下で保存。冷蔵便＝10℃以下で冷蔵保存
販売者：合同会社光CROSSLINK（銀座菓匠光）（所在地・電話は特定商取引法に基づく表記に記載）

栄養成分表示（生もち1個60gあたり）

エネルギー76.3kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物19.0g、食塩相当量0g
（参考：焙煎きな粉3g＝13.7kcal、黒蜜10g＝29.2kcal）

お召し上がり方（冷凍便）

冷凍でお届けします。冷蔵庫で半日以上かけて解凍してください（または袋のまま流水で。お湯は不可）。環境により解凍時間は前後します。解凍後は解凍日を含め5日以内、開封後はその日のうちにお召し上がりください。きな粉・黒蜜は、召し上がる直前にかけると香りが引き立ちます。冷やしたままでも、常温にもどしても美味しくいただけます。

お召し上がり方（冷蔵便）

解凍した状態でお届けします。到着後は10℃以下で冷蔵保存し、消費期限（発送日を含め5日。商品または同梱物に記載）までにお召し上がりください。すぐに召し上がらない場合や長期のご不在が見込まれる場合は、冷凍便でのご注文をおすすめします。お届け日時のご指定をおすすめします。北海道・沖縄・一部離島は冷蔵便をお選びいただけません。

配送について

冷凍便／冷蔵便からお選びいただけます（常温便の取り扱いはありません）。温度帯の異なる商品は同梱できません。冷凍便がおすすめです。冷凍のままの賞味期限は3か月以上（商品ラベルに記載）。生もちは毎週金曜日にまとめて発送します（毎週水曜正午までに確定したご注文をその週の金曜に発送。冷蔵便は出荷前に解凍）。

返品・交換について

食品（生もの）のため、お客様のご都合による返品・交換、およびご注文確定後のキャンセルはお受けできません（通信販売のため、クーリング・オフの適用はありません）。お届けした商品に破損・不良・誤配送があった場合に限り、商品到着後2日以内にお問い合わせ窓口（support@ginza-kasho-hikaru.jp／050-6866-2266）へご連絡ください。良品との交換または返金で対応いたします。消費期限のある商品です。長期のご不在・受取遅延による品質低下は補償いたしかねます。

原材料・産地について

原材料・産地は仕入れ状況により変更となる場合があります。